I Paesaggi dell’Alto Adige nei Giardini di Castel Trauttmansdorff

Colture tradizionali dell'Alto Adige

Lungo il corso di un ruscello artificiale, i Giardini di Castel Trauttmansdorff presentano caratteristici paesaggi naturali, come boschetti situati lungo corsi d‘acqua tra le montagne e la valle: lungo il corso di un torrente montano vi è invece un bosco ripariale con ontani e salici, seguito poi, sulle sponde del lago, dalla tipica vegetazione palustre, a tife e canneto.

A illustrazione di una delle colture agricole tradizionali, l‘area ospita anche un frutteto coltivato in forma estensiva, con varietà antiche, quasi “dimenticate“, di mele e pere. ll vigneto accoglie, oltre alle varietà Gewürztraminer, Schiava e Lagrein, una dozzina di vitigni autoctoni antichissimi, quasi non più coltivati.

Un altro elemento peculiare del paesaggio agrario altoatesino è rappresentato dalla palizzata intrecciata, tipico recinto utilizzato per delimitare i tradizionali orti altoatesini, coltivati a ortaggi, erbe aromatiche, frutti e piante a fiore.